Για 4 άτομα

Βήμα 1 από 4

Σε ένα βαθύ τηγάνι ή πλασοτέ κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γυαλίσουν και να μαλακώσουν, προσέχοντας να μην πάρουν χρώμα.