Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα σκεύος ταζίν ή σε μια μαντεμένια γάστρα. Θωρακίστε τα κομμάτια του αρνιού από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν καλά και να 'πιάσουν' στον πάτο του σκεύους.
Βήμα 1 από 6
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα σκεύος ταζίν ή σε μια μαντεμένια γάστρα. Θωρακίστε τα κομμάτια του αρνιού από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν καλά και να 'πιάσουν' στον πάτο του σκεύους.