Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 5
Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα από τα αντίδια. Με τη μύτη ενός κοφτερού μαχαιριού, καθαρίζουμε κωνικά τη βάση τους για να απομακρύνουμε το σκληρό, πικρό μέρος. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Βήμα 1 από 5
Αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα από τα αντίδια. Με τη μύτη ενός κοφτερού μαχαιριού, καθαρίζουμε κωνικά τη βάση τους για να απομακρύνουμε το σκληρό, πικρό μέρος. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.