Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς όμως να πάρει χρώμα.
Βήμα 1 από 4
Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κρεμμύδι να γυαλίσει και να μαλακώσει, χωρίς όμως να πάρει χρώμα.