Για 4 άτομα
Βήμα 1 από 6
Καθαρίζουμε 500γρ. εσαλότ, φροντίζοντας να τα κρατήσουμε ολόκληρα. Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε οκτώ χοντρές φέτες (κυδωνάτες).
Βήμα 1 από 6
Καθαρίζουμε 500γρ. εσαλότ, φροντίζοντας να τα κρατήσουμε ολόκληρα. Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα κόβουμε σε οκτώ χοντρές φέτες (κυδωνάτες).