För 4 personer
Steg 1 av 4
500 g av nötfärs1 lök2 vitlök1 persilja1 mynta1 dill
Blanda nötfärs, rått ris, finhackad lök och vitlök i en bunke. Tillsätt hackad persilja, mynta och dill. Knåda smeten ordentligt tills den är homogen och örterna är jämnt fördelade.