För 4 personer

Steg 1 av 4

100 g av torkade glasnudlar20 g av judasöra

Blötlägg glasnudlar och judasöra (molnöron) i en stor skål med hett vatten. Låt rinna av när de blivit mjuka. Klipp nudlarna grovt med en sax och skiva svampen tunt.