För 4 personer
Steg 1 av 10Yakizakana (saltgrillad makrill)
Gör två eller tre grunda snitt i makrillfiléernas skinn. Detta förhindrar att skinnet drar ihop sig och spricker när det möter den höga värmen.
Steg 1 av 10Yakizakana (saltgrillad makrill)
Gör två eller tre grunda snitt i makrillfiléernas skinn. Detta förhindrar att skinnet drar ihop sig och spricker när det möter den höga värmen.