För 4 personer
Steg 1 av 6
33 g av osaltat smör
Skär hjort- och vildsvinsköttet i rejäla tärningar. Hetta upp en gryta med smör och bryn köttet runt om tills det får en fin, mörk stekyta. Lyft ur köttet och ställ åt sidan.
Steg 1 av 6
Skär hjort- och vildsvinsköttet i rejäla tärningar. Hetta upp en gryta med smör och bryn köttet runt om tills det får en fin, mörk stekyta. Lyft ur köttet och ställ åt sidan.