För 4 personer
Steg 1 av 4
Använd en kniv som är rakbladsvass. Skär din dorade i tunna strimlor, ca 2 mm tjocka. Köttet ska vara nästintill genomskinligt.
Steg 1 av 4
Använd en kniv som är rakbladsvass. Skär din dorade i tunna strimlor, ca 2 mm tjocka. Köttet ska vara nästintill genomskinligt.