För 4 personer

Steg 1 av 4

200 g av salladskål80 g av shiitake100 g av fast tofu1 morot10 g av färsk ingefära

Finhacka salladskål, shiitake och fast tofu. Riv morot och färsk ingefära. Allt måste vara mycket finfördelat så att fyllningen blir homogen och inte har sönder degen.