För 4 personer
Steg 1 av 8Ugnskaramelliserade BBQ-ribs
2 matskedar av rökt paprikapulver3 matskedar av farinsocker1 tesked av grått havssalt1 nypa av grått havssalt1 tesked av malen svartpeppar1 nypa av malen svartpeppar
Blanda rökt paprikapulver, farinsocker, havssalt och nymalen svartpeppar. Gnid in revbensspjällen ordentligt på alla sidor så att kryddorna verkligen arbetas in i köttet.