För 4 personer
Steg 1 av 5
½ nypa av grått havssalt
Vispa äggulor med 100 g strösocker tills blandningen dubblat sin volym och blivit ljust pösig. Vispa äggvitorna med en nypa havssalt och resten av sockret till ett fast, glansigt skum.
Steg 1 av 5
Vispa äggulor med 100 g strösocker tills blandningen dubblat sin volym och blivit ljust pösig. Vispa äggvitorna med en nypa havssalt och resten av sockret till ett fast, glansigt skum.