För 4 personer
Steg 1 av 8Linsenbratlinge – klassiska linsbiffar
Skölj linserna noggrant. Lägg dem i en kastrull med kallt, osaltat vatten. Koka upp och låt sjuda tills de är mjuka men fortfarande har lite spänst kvar. Låt rinna av ordentligt i en sil.