För 4 personer

Steg 1 av 4

1 tesked av gurkmeja

Skölj linserna noggrant i kallt vatten tills vattnet är helt klart. Koka upp linserna i en kastrull tillsammans med vatten, gurkmeja och en nypa salt. Låt sjuda på svag värme under lock tills linserna är så mjuka att de lätt kan mosas mellan fingrarna.