För 4 personer
Steg 1 av 8Tonkatsu (japansk fläskschnitzel)
Snitta fettkanten på fläskbitarna försiktigt med jämna mellanrum. Detta förhindrar att köttet drar ihop sig och böjer sig när det hamnar i den heta oljan.
Steg 1 av 8Tonkatsu (japansk fläskschnitzel)
Snitta fettkanten på fläskbitarna försiktigt med jämna mellanrum. Detta förhindrar att köttet drar ihop sig och böjer sig när det hamnar i den heta oljan.