För 4 personer
Steg 1 av 5
1½ ägg
Nyp ihop mjölet med det kalla, tärnade smöret. Tillsätt ägg, salt och vatten. Arbeta snabbt ihop till en smidig degboll. Slå in i plastfolie och låt vila i kylen i minst 2 timmar.
Steg 1 av 5
Nyp ihop mjölet med det kalla, tärnade smöret. Tillsätt ägg, salt och vatten. Arbeta snabbt ihop till en smidig degboll. Slå in i plastfolie och låt vila i kylen i minst 2 timmar.