För 4 personer
Steg 1 av 5
50 g av mandel med skal
Lägg lammköttet i en stor kastrull, täck med kallt vatten och koka upp. Var noga med att skumma av alla orenheter som stiger till ytan för att få en riktigt klar och fin buljong.
Steg 1 av 5
Lägg lammköttet i en stor kastrull, täck med kallt vatten och koka upp. Var noga med att skumma av alla orenheter som stiger till ytan för att få en riktigt klar och fin buljong.