För 4 personer
Steg 1 av 4
2 matskedar av oregano
Skär lammbogen i generösa bitar om ca 5 cm. Lägg köttet i en stor bunke och massera in olivolja, citronsaft, oregano, salt och peppar ordentligt så att smakerna verkligen tränger in i fibrerna.
Steg 1 av 4
Skär lammbogen i generösa bitar om ca 5 cm. Lägg köttet i en stor bunke och massera in olivolja, citronsaft, oregano, salt och peppar ordentligt så att smakerna verkligen tränger in i fibrerna.