För 4 personer
Steg 1 av 4
2 purjolök
Bena ur kycklinglåren och skär köttet i kuber på cirka 3 cm. Skär purjolöken i lika stora bitar. Trä kyckling och purjolök växelvis på spetten. Gör på samma sätt med de skalade räkorna och shiitakesvamparna.
Steg 1 av 4
Bena ur kycklinglåren och skär köttet i kuber på cirka 3 cm. Skär purjolöken i lika stora bitar. Trä kyckling och purjolök växelvis på spetten. Gör på samma sätt med de skalade räkorna och shiitakesvamparna.