För 4 personer

Steg 1 av 5

100 g av bruna linser

Skölj de gröna och bruna linserna noga. Koka dem i vatten tills de är mjuka men fortfarande har ett behagligt tuggmotstånd. Koka det vita riset enligt absorptionsmetoden i saltat vatten. Vänd försiktigt ihop riset och linserna när allt är färdigkokt.