För 4 personer

Steg 1 av 5

150 g av indisk yoghurt1 tesked av gurkmeja

Skär fläskkarrén i kuber på ca 3 cm. Blanda köttet med yoghurt, gurkmeja och curry i en bunke. Se till att varje bit täcks ordentligt av marinaden och låt det sedan vila en stund.