För 4 personer
Steg 1 av 3
4 matskedar av mirin2 matskedar av sake2 matskedar av vitt socker
Häll dashi-buljong, soja, mirin, sake och socker i en stor stekpanna. Koka upp så att sockret löses upp och smakerna får gifta sig ordentligt.
Steg 1 av 3
Häll dashi-buljong, soja, mirin, sake och socker i en stor stekpanna. Koka upp så att sockret löses upp och smakerna får gifta sig ordentligt.