För 4 personer
Steg 1 av 6
75 g av honung½ kanelstång
Blanda vatten, strösocker, honung, kryddnejlikor och kanelstång i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i ca 10 minuter tills sirapen blivit simmig och täcker baksidan av en sked. Rör ner citronjuice och rosvatten mot slutet. Låt sirapen svalna helt.