För 4 personer
Steg 1 av 5
Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten över natten. Nästa dag häller du av vattnet och lägger bönorna i en gryta med friskt vatten tillsammans med fläsksvålen. Koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Sila av och lägg svålen åt sidan så länge.