För 4 personer
Steg 1 av 4
250 g av toor dal1 tesked av gurkmeja
Skölj toor dal noggrant i kallt vatten. Lägg linserna i en kastrull tillsammans med vatten, gurkmeja och salt. Koka upp, skumma av ytan och låt sedan sjuda under lock tills linserna mjuknat helt och blandningen har tjocknat till en krämig konsistens.