För 4 personer
Steg 1 av 5
250 g av toor dal1 tesked av gurkmeja
Skölj toor-dal noggrant i kallt vatten. Lägg linserna i en kastrull tillsammans med gurkmeja, salt och tre gånger så mycket vatten. Koka tills linserna är helt mjuka och lätt kan mosas mellan fingrarna.