För 4 personer

Steg 1 av 4

1 tesked av gurkmeja

Skölj linserna noggrant under kallt vatten tills vattnet är helt klart. Lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten, gurkmeja och salt. Låt sjuda tills linserna är mjuka nog att mosa mellan fingrarna men fortfarande håller formen.