För 4 personer
Steg 1 av 4
Värm ugnen till 210°C. Nagga auberginerna med en gaffel och rosta dem hela på en plåt tills skalet är svart och skrynkligt, och innanmätet har sjunkit ihop helt.
Steg 1 av 4
Värm ugnen till 210°C. Nagga auberginerna med en gaffel och rosta dem hela på en plåt tills skalet är svart och skrynkligt, och innanmätet har sjunkit ihop helt.