För 4 personer

Steg 1 av 4

3 matskedar av solrosolja

Pressa tofun för att få ut överflödig vätska och skär den sedan i stora kuber på ca 3 cm. Hetta upp solrosolja i en panna och bryn kuberna noggrant på alla sidor. De ska få en krispig yta för att hålla ihop och ge textur under sjudningen.