För 4 personer
Steg 1 av 4
250 g av fläskfärs2 vitlök15 g av färsk ingefära1 matsked av fisksås
Finhacka salladskålen, de skalade räkorna och citrongräset. Blanda med fläskfärs, pressad vitlök, riven ingefära, finhackad chili, soja och fisksås. Arbeta ihop fyllningen tills den är homogen och känns lätt klibbig.