För 4 personer
Steg 1 av 4
Gör tre djupa diagonala snitt på varje sida av havsabborren ända in till ryggraden. Banka på citrongrässtjälkarna med baksidan av en kniv för att frigöra de eteriska oljorna och peta sedan in dem i fiskens buk.
Steg 1 av 4
Gör tre djupa diagonala snitt på varje sida av havsabborren ända in till ryggraden. Banka på citrongrässtjälkarna med baksidan av en kniv för att frigöra de eteriska oljorna och peta sedan in dem i fiskens buk.