För 4 personer
Steg 1 av 4
Skala räkorna men låt stjärten sitta kvar för ett vackert utseende. Gör små snitt på undersidan av räkorna så att de rätas ut. Skär zucchinin och paprikan i centimeterstora stavar. Rensa shiitakesvampen noga.
Steg 1 av 4
Skala räkorna men låt stjärten sitta kvar för ett vackert utseende. Gör små snitt på undersidan av räkorna så att de rätas ut. Skär zucchinin och paprikan i centimeterstora stavar. Rensa shiitakesvampen noga.