För 4 personer
Steg 1 av 10Te-rökt sojatofu
Vira in det fasta tofublocket i en ren kökshandduk. Lägg en tyngd ovanpå i 30 minuter för att pressa ut överflödig vätska. Konsistensen måste bli tät för att den ska kunna suga åt sig röken på bästa sätt.
Steg 1 av 10Te-rökt sojatofu
Vira in det fasta tofublocket i en ren kökshandduk. Lägg en tyngd ovanpå i 30 minuter för att pressa ut överflödig vätska. Konsistensen måste bli tät för att den ska kunna suga åt sig röken på bästa sätt.