För 4 personer
Steg 1 av 3
335 g av färskost165 g av requeijão
Rör färskost och requeijão smidigt med en slickepott i en bunke. Tillsätt strösocker och arbeta ihop till en jämn smet. Rör ner äggen ett i taget – vispa försiktigt så att du inte arbetar in för mycket luft i smeten.