För 4 personer
Steg 1 av 4
100 g av mandel med skal100 g av osaltat smör100 g av vitt socker
Nyp ihop vetemjölet med 100 g kallt smör till en smulig massa. Tillsätt 50 g socker och ägget. Arbeta snabbt ihop till en degboll. Tryck ut degen i en pajform och nagga bottnen med en gaffel.