För 4 personer
Steg 1 av 9Tacos i Alcalde-stil
Skär fläskkarrén i mycket tunna, nästan genomskinliga skivor. Ju tunnare du skär, desto större yta får du som kan karamelliseras och bli krispig under tillagningen.
Steg 1 av 9Tacos i Alcalde-stil
Skär fläskkarrén i mycket tunna, nästan genomskinliga skivor. Ju tunnare du skär, desto större yta får du som kan karamelliseras och bli krispig under tillagningen.