För 4 personer

Steg 1 av 6

500 ml av mineralvatten

Häll mineralvatten i en fyrkantig behållare. Ställ i frysen tills det bildats ett solitt och helt genomskinligt isblock. Ta ut blocket cirka 5 minuter innan du ska hyvla det så att isen hinner tempereras – annars blir den spröd och isig istället för fluffig.