För 4 personer

Steg 1 av 5

75 g av socker3 g av salt2 ägg1 apelsin1 citron

Lös upp jästen i den ljumma mjölken. Blanda mjöl, socker och salt i en stor bunke. Tillsätt ägg, apelsinblomsvatten och skal från apelsin och citron. Häll i jästmjölken och rör tills inget torrt mjöl syns.