För 4 personer
Steg 1 av 10Spansk omelett med chorizo
Skala potatisen och skiva den i cirka 3 mm tunna skivor. Skiva löken fint. Skölj inte den skivade potatisen; stärkelsen behövs för att binda ihop tortillan ordentligt.
Steg 1 av 10Spansk omelett med chorizo
Skala potatisen och skiva den i cirka 3 mm tunna skivor. Skiva löken fint. Skölj inte den skivade potatisen; stärkelsen behövs för att binda ihop tortillan ordentligt.