För 4 personer
Steg 1 av 4
Slå ner mangoldens stjälkar och blad i kokande saltat vatten tills de mjuknar och sjunker ihop. Låt rinna av ordentligt i ett durkslag och pressa ut all överflödig vätska, annars riskerar rätten att bli vattnig.
Steg 1 av 4
Slå ner mangoldens stjälkar och blad i kokande saltat vatten tills de mjuknar och sjunker ihop. Låt rinna av ordentligt i ett durkslag och pressa ut all överflödig vätska, annars riskerar rätten att bli vattnig.