För 4 personer
Steg 1 av 4
Skölj mungbönorna noggrant i kallt vatten tills vattnet är helt klart. Låt dem ligga i blöt i 12 timmar. Häll av vattnet och ångkoka bönorna tills de enkelt kan mosas mellan två fingrar.
Steg 1 av 4
Skölj mungbönorna noggrant i kallt vatten tills vattnet är helt klart. Låt dem ligga i blöt i 12 timmar. Häll av vattnet och ångkoka bönorna tills de enkelt kan mosas mellan två fingrar.