För 4 personer
Steg 1 av 4
Smält smöret i en gjutjärnsgryta. Tillsätt den skivade löken och det tärnade köttet. Låt det brynas ordentligt tills det börjar karamelliseras i botten – det är där de djupa smakerna koncentreras.
Steg 1 av 4
Smält smöret i en gjutjärnsgryta. Tillsätt den skivade löken och det tärnade köttet. Låt det brynas ordentligt tills det börjar karamelliseras i botten – det är där de djupa smakerna koncentreras.