För 4 personer
Steg 1 av 9Kinesiskt fläsk med päron
Skär köttet i jämna tärningar om ca 3 cm. Skala päronen, kärna ur dem och skär i tjocka klyftor. Krossa vitlöksklyftorna med knivbladet. Skala och finhacka den färska ingefäran.
Steg 1 av 9Kinesiskt fläsk med päron
Skär köttet i jämna tärningar om ca 3 cm. Skala päronen, kärna ur dem och skär i tjocka klyftor. Krossa vitlöksklyftorna med knivbladet. Skala och finhacka den färska ingefäran.