För 4 personer
Steg 1 av 5
5 ägg
Sänk ner 4 ägg i kokande vatten och låt sjuda i exakt 6 minuter. Lyft upp dem och lägg omedelbart i ett isbad för att avbryta tillagningen. Skala dem sedan försiktigt under en tunn stråle kallt vatten.
Steg 1 av 5
Sänk ner 4 ägg i kokande vatten och låt sjuda i exakt 6 minuter. Lyft upp dem och lägg omedelbart i ett isbad för att avbryta tillagningen. Skala dem sedan försiktigt under en tunn stråle kallt vatten.