För 4 personer

Steg 1 av 5

200 g av rismjöl

Blanda rismjöl och klibbigt rismjöl i en skål. Tillsätt mineralvattnet gradvis och knåda tills du får en smidig och följsam degboll. Konsistensen ska påminna om en örsnibb och degen ska inte längre fastna på fingrarna.