För 4 personer
Steg 1 av 3
Skölj stjälksellerin noga. Dra bort de grövsta trådarna med en potatisskalare. Skiva stjälkarna tunt på snedden för att få riktigt krispiga bitar. Spara de späda bladen från sellerihjärtat till garnering.
Steg 1 av 3
Skölj stjälksellerin noga. Dra bort de grövsta trådarna med en potatisskalare. Skiva stjälkarna tunt på snedden för att få riktigt krispiga bitar. Spara de späda bladen från sellerihjärtat till garnering.