För 4 personer

Steg 1 av 5

450 g av vetemjöl1 bakpulver50 g av vitt socker

Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och en nypa salt i en bunke. Nyp ihop det kalla, tärnade smöret med fingertopparna tills blandningen påminner om grov sand, helt utan stora smörklumpar.