För 4 personer
Steg 1 av 4
Torka försiktigt av lax- och tonfiskfiléerna med en ren kökshandduk eller hushållspapper. Köttet måste vara helt torrt för att det inte ska glida när du skär. Putsa bort skinn och eventuella mörka partier vid behov.
Steg 1 av 4
Torka försiktigt av lax- och tonfiskfiléerna med en ren kökshandduk eller hushållspapper. Köttet måste vara helt torrt för att det inte ska glida när du skär. Putsa bort skinn och eventuella mörka partier vid behov.