För 4 personer
Steg 1 av 5
200 g av vitt socker115 g av osaltat smör
Blanda mjöl, 100 g socker och 125 g kallt smör med fingertopparna. Arbeta snabbt ihop till en smulig massa som påminner om grov sand, utan synliga smörklumpar.
Steg 1 av 5
Blanda mjöl, 100 g socker och 125 g kallt smör med fingertopparna. Arbeta snabbt ihop till en smulig massa som påminner om grov sand, utan synliga smörklumpar.